Сыр Соболев сыр «Грюйер» 1 кг

Характеристики товара

Остаток на складе:
0.442
Страна:
РОССИЯ
Производитель:
Соболев Сыр
Единица измерения:
кг
Единица измерения веса:
кг
Вес:
1
Упаковка:
Вакуум
Тип:
Молоко коровье
Твердость:
Твердый
Плесень:
Без плесени
Вкус:
сливочный
Выдержка:
6 мес.
4 200
+
Данный товар не предназначен для продажи дистанционным образом...

Информация об ассортименте и стоимости алкогольной продукции приведена справочно. Приобретение и оплата алкогольной продукции осуществляются исключительно в торговом зале магазина по выбранному адресу после непосредственного ознакомления с товаром по актуальным на момент покупки ценам. Доставка товара не осуществляется. Время продажи алкоголя регламентировано действующим региональным законодательством и правилами магазина.

Швейцарский родственник Комте. Это твердый сыр, но в отличие от Комте более соленый.

Хорошо крошится, с гладким срезом. Несмотря на то, что Грюйер без глазков, все-таки высшим пилотажем, как говорят швейцарские сыровары, считается оставить его твердым, крошливым, с пикантным, чуть островатым вкусом, но при этом чтобы было несколько крупных глазков на голову. Нам это часто удается.

Как и Комте, Грюйер варится из собственного молока, которое производится с помощью доильной технологии DeLaval. Это позволяет получить настолько качественное молоко, что эксперты заверяют — им можно кормить младенцев.
Алкоголь к сыру

Грюйер более выраженный по вкусу сыр, чем Комте, поэтому достойной партией для него станут сухие, но достаточно яркие красные вина — «Каберне-совиьон», «Цвайгель». Если «Мольбек», то дорогой французский. Также Грюйер можно смело сочетать с игристым яблочным сидром или темным пивом.
0.15 с