Вкус и аромат Вкус шампанского очень элегантный, многослойный, с точной фруктовой атакой, шелковистой текстурой, хорошей структурой, яркой освежающей кислотностью, легкими нюансами йода и выпечки и энергичным, долгим, сочным послевкусием.
В изысканном, сложном аромате шампанского тона красных фруктов и ягод, особенно вишни и малины, и пряников смешиваются с оттенками лакрицы, масляного теста, мандарина и привлекательными мятными нюансами.
Цвет Шампанское светлого розово-лососевого цвета с перляжем из очень тонких пузырьков.
Сочетания Шампанское очень гастрономично, великолепно в качестве аперитива, станет прекрасным сопровождением изысканных закусок, блюд высокой кухни, например из голубя, фруктовых салатов, ягодных десертов и выдержанных сыров типа Конте.