Для производства игристого вина используется виноград Шардоне. Применяется метод Шарма, где вторичная ферментация первичного вина происходит в закрытых резервуарах под давлением.
Подобно географическому атласу, вина от Viña Fray Leon отражают разнообразие чилийских земель, простираясь от северных границ до южных регионов, от побережья до горных массивов. Климатические нюансы, особенности почв и уникальные терруары проявляются в каждом производимом вине, заключая в себе увлекательное путешествие и неповторимый рассказ об этой удивительной стране – Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников "Винья Фрай Леон" культивируются с применением органических методов, направленных на достижение превосходного качества и экологической чистоты вин. Их производство осуществляется на передовом заводе в долине Кольчагуа, известном своими современными технологиями, значительной производительностью и эффективностью. Многочисленные сертификаты подтверждают безупречное качество продукции компании. Вина создаются под руков