Вино густого красного цвета с остро выраженным вкусом, вначале выявляется привкус и аромат вишни, а после следует привкус кофе и шоколада в сочетании с нотками ванили и с мягким привкусом дуба. Всё вместе – сложный букет и гармоничный мощный танин придаёт Мукузани незабываемый вкус дегустатору незабываемые ощущения.
Вино сочетается с жареным и копченым мясом и с разными сортами сыра.