Составсахар; кориандр; соль морская; укроп; чеснок; перец черный молотый; гранатовый сок. В составе сухие специи прекрасно сочетаются с молодым картофелем, овощами на гриле, различными салатами и рыбой. Соус также идеально подойдет к курице или индейке.Мало кто знает, что чем кислее гранаты, из которых производится настоящий соус Наршараб, тем лучше он получается. Идеальным является использование дикорастущих гранатов из северных районов Азербайджана, поскольку благодаря более низким температурам этих регионов, гранаты созревают кислее.