Австралия

Австралийское виноделие не может похвастаться многовековой историей – первые виноградники «зеленого материка» были посажены в конце XIX века. И только на стыке XX и XXI веков Австралия, до того считавшаяся своеобразным «винным захолустьем», добилась неожиданного успеха, серьезно заявив о себе на мировом винодельческом рынке.

В настоящее время Австралия очень энергично развивает свое виноградарство и виноделие, демонстрирую фантастическую энергию и рост объема производства. Так, в 1996 году в Австралии насчитывалось 80 тыс. гектар виноградников, а в 2002 году – уже 150 тыс. гектар, что стало возможным благодаря поддержке государства и новым технологиям виноградарства, в частности самой передовой технике ухода за надземной частью куста.

Австралийское виноделие не отстает от виноградарства – виноделы используют передовой опыт Европы, но привносят в него новейшие достижения энологии и техники. Австралийские винодельческие предприятия отличаются самым совершенным техническим оснащением, используют сверхгигиеничные ультраэффективные технологии винификации, вследствие чего качество австралийских вин регулярно подтверждается высочайшими оценками известных критиков.

Австралийские вина имеют собственный стиль – откровенно фруктовый, богато структурированный и со всеми ароматами, которые дает выдержка в новых дубовых бочках — причем, по вполне приемлемым ценам. Этот стиль одинаково хорош как для красных, так и для белых вин.

Примечательно, что структура винодельческой промышленности Австралии очень похожа на ту, которая существовала в Советском Союзе – огромные винные тресты (всего четыре производителя выпускают около 70% всех австралийских вин) перерабатывают виноград из разных регионов на мощных заводах, включенных в крупные конгломераты полного производственного цикла. Также в Австралии повсеместно применяется региональное купажирование, т.е. смешивание вин, полученных из винограда разных регионов. Большинство австралийских винных брендов являются купажными.



Вино д'Аренберг Стамп Джамп белое сухое 0,75л кр.12,4%

Вино д'Аренберг Стамп Джамп белое сухое 0,75л кр.12,4%

Производитель:д' Аренберг Вайнс ПТИ ЛТД
1 234 р.
Вино д'Аренберг Стамп Джамп Шираз красное сухое 0,75л кр.14,3%

Вино д'Аренберг Стамп Джамп Шираз красное сухое 0,75л кр.14,3%

Производитель:д' Аренберг Вайнс ПТИ ЛТД
1 234 р.
Вино Покер Фэйс Шардоне белое сухое 0,75л кр.13%

Вино Покер Фэйс Шардоне белое сухое 0,75л кр.13%

Производитель:Калабриа Фэмили Вайнс
676 р.
Вино Покер Фэйс Шираз красное сухое 0,75л кр.14%

Вино Покер Фэйс Шираз красное сухое 0,75л кр.14%

Производитель:Калабриа Фэмили Вайнс
676 р.
Вино Тассок Джампер "Шираз" красное сухое 0,75л кр.14%

Вино Тассок Джампер "Шираз" красное сухое 0,75л кр.14%

Производитель:Винпак Интернашионал
965 р.
Вино Покер Фэйс Каберне Мерло красное сухое 0,75л кр.14%

Вино Покер Фэйс Каберне Мерло красное сухое 0,75л кр.14%

Производитель:Калабриа Фэмили Вайнс
Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)